Chợ Nổi Cái Răng – Hướng Dẫn Đi Chợ Nổi Cái Răng Cần Thơ
Nhắc đến nét văn hóa rất đặc trưng của ĐBSCL không thể không nhắc đến chợ nổi, một loại hình chợ độc đáo mà có lẽ không vùng miền nào trên đất nước ta có được. Trong đó, chợ nổi Cái Răng Cần Thơ là khu chợ sầm uất và tiêu biểu nhất, được tạp chí du lịch Rough Guide của Anh bình chọn là 1 trong 10 khu chợ ấn tượng nhất thế giới, trang web du lịch nổi tiếng Youramazingplaces cũng bình chọn là 1 trong 5 khu chợ nổi nhất thế giới. những khu chợ nổi đẹp và thú vị ở Châu Á. Ngày 10/3/2016, chợ nổi Cái Răng chính thức được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia theo Quyết định số 829/QĐ-BVHTTDL.
Chợ nổi Cái Răng
Phương tiện đi chợ nổi Cái Răng
Chợ nổi Cái Răng nằm trên một nhánh của sông Hậu chảy qua quận Cái Răng, thành phố Cần Thơ, cách trung tâm thành phố Cần Thơ khoảng 6 km. Khoảng 15 phút đi đường bộ, và 30 phút đi thuyền từ Bến Ninh Kiều.
Đường bộ, bạn chạy dọc theo đường Võ Tánh đến rạch Ba Láng, hướng về huyện Phong Điền, cách cầu Cái Răng khoảng 500m. Nhưng hầu hết du khách Cần Thơ khi tham quan chợ nổi Cái Răng đều chọn đi đò từ bến Ninh Kiều, bởi khi đi đò mới cảm nhận hết được vẻ đẹp của vùng sông nước. Tùy theo số lượng đoàn, bạn có thể chọn phương án 1 là ghép tàu lớn. Hai là thuê ghe đi chợ nổi Cái Răng riêng. Liên hệ chủ thuyền để thuê điện thoại: 0292 3819 219 / 0292 6265 888 .
Tàu chở khách tham quan chợ nổi Cái Răng
Hành trình ngồi trên thuyền len lỏi qua các con rạch để đến với chợ nổi Cái Răng cũng rất thú vị. Quý khách có dịp ngắm nhìn phong cảnh hữu tình hai bên bờ sông với những hàng dừa xanh cao vút và những ngôi nhà tranh nhỏ nép mình. Cảnh sinh hoạt của người dân hai bên bờ sông diễn ra như một thước phim tài liệu chạy ngược bạn thật phong phú và lạ lẫm nhưng lại tạo một cảm giác rất yên bình.
Về Chợ Nổi Cái Răng
Cũng như nhiều chợ nổi khác ở miền Tây như chợ nổi Cái Bè (Tiền Giang), chợ nổi Ngã Năm (Sóc Trăng) hay chợ nổi Long Xuyên (An Giang)… chợ. Cái Răng nổi năm nào? Theo một số nhà nghiên cứu, chợ nổi Cái Răng được hình thành từ những năm đầu thế kỷ 20, trước khi có sự xuất hiện của chợ nổi Ngã Bảy (Hậu Giang), Ngã Năm (Sóc Trăng). Chợ ra đời do nhu cầu thiết yếu của người dân khi cuộc sống hàng ngày gắn liền với địa hình sông nước.
Toàn cảnh thị trường
Với cái tên vừa hay vừa lạ đã gây thích thú cho nhiều người tò mò vì sao chợ có tên là Cái Răng, Cái Răng có ý nghĩa gì và ai đã đặt cho chợ nổi cái tên đó. Lý giải về cái tên Cái Răng, người dân Cần Thơ kể lại một truyền thuyết như sau. Theo đó, cái tên Cái Răng xuất phát từ câu chuyện về buổi đầu khai hoang, lập ấp. Truyền thuyết kể về một con cá sấu có thân hình rất lớn dạt vào đây, răng cắm vào miệng đất này. Từ đó, khi chợ nổi hình thành, người ta lấy cái tên Cái Răng để đặt tên cho chợ nổi. Tuy nhiên, theo một số tài liệu nghiên cứu, cái tên Cái Răng có nguồn gốc từ tiếng Khmer “karan” có nghĩa là “ca rang” (quả táo). Người Khmer ở Xà Tón (Tri Tôn) làm karan rất nhiều để bán khắp nơi phục vụ cho việc chế biến các món ăn, đặc biệt họ bán rất nhiều ở vùng sông nước Cần Thơ này. Vì chữ này khó đọc nên theo thời gian, người Việt đã phát âm chữ “karan” thành chữ “ca rang” rồi đến Cái Răng.
Chợ trải dài bên sông Cần Thơ – Ảnh: Duy Khương
Thời điểm đi chợ nổi Cái Răng
Chợ nổi Cái Răng được họp từ rất sớm, khi trời còn mờ sương trên sông, hàng trăm ghe thuyền từ khắp nơi trên sông tấp nập đổ về Chợ nổi. Vì vậy, thời điểm lý tưởng để du lịch chợ nổi Cái Răng dù đặt tour hay tự túc lý tưởng nhất là từ 5h đến 8h sáng, đây là thời điểm chợ nhộn nhịp nhất.
5h đến 8h là lúc chợ nhộn nhịp nhất
Bạn sẽ choáng ngợp khi nhìn thấy hàng chục chiếc thuyền đậu san sát nhau, lấp đầy cả một khúc sông với hoạt động mua bán tấp nập, không khí vô cùng náo nhiệt, vui tươi mang đậm hương vị miền Tây.
Hàng chục chiếc thuyền đậu san sát nhau, kín cả khúc sông
Để trải nghiệm không khí nhộn nhịp và tham quan cảnh đẹp ở chợ nổi Cái Răng, bạn có thể đi bất cứ mùa nào trong năm tùy theo thời gian rảnh của mình. Ngoài ra, nếu muốn khám phá một mùa đặc biệt chỉ có ở miền Tây, bạn nên đến đây vào khoảng giữa tháng 8 đến cuối tháng 11. Giai đoạn này là lúc phương Tây chào đón bạn. Mùa lũ hay còn gọi là mùa lũ.
Chợ không sôi động và rất ít hoạt động vào các ngày Tết Nguyên đán (mùng 1, mùng 2 Tết, Lễ hội Thuyền rồng (mùng 5 tháng 5 âm lịch).
Chợ nổi Cái Răng có gì?
Chợ nằm trên tuyến đường thủy sông Cần Thơ – kênh xáng Xà No nên rất thuận tiện cho việc giao thương, buôn bán với các tỉnh lân cận và ĐBSCL. Đây là lý do chợ nổi Cái Răng có quy mô lớn nhất và sầm uất nhất so với các chợ nổi trong vùng. Hàng hóa ở chợ nổi Cái Răng rất đa dạng, hầu như không thiếu mặt hàng nào, mặt hàng chủ yếu là các loại rau củ quả, đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long, ngoài ra còn có hàng thủ công mỹ nghệ. nhu yếu phẩm phục vụ ăn uống, cà phê…
Các sản phẩm chính của thị trường là trái cây và rau quả
Đặc biệt vào những ngày cuối năm, chợ nổi Cái Răng càng nổi bật hơn khi khoác lên mình chiếc áo mới từ những bông hoa rực rỡ.
Vào dịp Tết, chợ càng nổi bật bởi sắc hoa rực rỡ
Để khách phương xa biết mình bán hàng gì, người bán treo hàng lên mũi ghe gọi là “cây”. Hình thức “đi chợ” này là nét văn hóa mua bán độc đáo mà chỉ chợ nổi mới có – một cách quảng bá sản phẩm không ồn ào, vội vàng nhưng lại mang đến cho du khách, khách hàng những điều thú vị. hương vị riêng.
“Cây bé”
Chợ họp trên sông nên muốn mua hàng và tham quan phải ngồi xuồng. Đến chợ, bạn có thể vừa thư thái hóng gió mát vừa thưởng thức nhiều loại trái cây, món ăn dân dã Nam Bộ như bánh tét, bánh cam, bánh ít, bánh canh, các món bún. , bún… Và tuy là buôn bán trên sông nhưng nguyên liệu vẫn được chuẩn bị đa dạng và đầy đủ như trên bờ. Menu đồ uống cũng rất đa dạng như: sữa đậu nành, cà phê đen, cà phê sữa, nước dừa, các loại chè… với giá cả rất phải chăng.
Một gian hàng thực phẩm
Các món ăn trên chợ nổi Cái Răng tuy giản dị, dân dã nhưng vẫn giữ được cái hồn của văn hóa ẩm thực miền Tây hàng trăm năm không hề mai một.
Những món ăn hút hồn du khách
Do tính chất là chợ nổi và mọi hoạt động đều diễn ra trên thuyền, trên sông nên mọi vật dụng đều được đơn giản hóa đến mức tối đa. Ăn uống ở đây, bạn không có ghế, không có bàn mà đôi khi chỉ đơn giản là một thanh gỗ dài vắt ngang hai bên mạn thuyền, trên thuyền có những chiếc bàn lý tưởng để thưởng thức món ăn.
Món ngon đầy đủ gia vị không kém ngoài bờ
Ngồi trên thuyền, giữa mênh mông sông nước, ăn một tô hủ tiếu, bún riêu hay bánh canh nóng hổi, nhâm nhi ly cà phê đắng ngọt sẽ là những trải nghiệm khiến bạn không thể nào quên.
Thuyền bán đồ uống
đồ uống lạnh ngon
Dạo quanh chợ, bạn sẽ thấy nhiều ghe chở đầy các loại trái cây hấp dẫn như xoài, sầu riêng, dưa hấu, dứa, măng cụt… ngược xuôi trên sông. Đừng quên mua một số loại trái cây đặc trưng vùng sông nước về làm quà nhé các bạn.
Người miền Tây tốt bụng và hào phóng
Được hình thành từ rất lâu đời hơn 100 năm, đứng trước sự xuất hiện của vô số chợ khô cũng như các trung tâm thương mại lớn, chợ nổi Cái Răng vẫn giữ được những nét đặc trưng vốn có. Vì vậy, nơi đây chắc chắn là điểm đến thú vị cho những ai yêu thích sự khám phá, mới lạ và muốn tìm hiểu về văn hóa của vùng sông nước Nam Bộ.
Cùng du lịch miền Tây đến Cần Thơ dùng bữa sáng, nhâm nhi tách cà phê nóng hổi ngay trên những chiếc thuyền lênh đênh trên sông nước, cùng trò chuyện với những người dân miền Tây đôn hậu, hào sảng. Trải nghiệm thú vị tuyệt vời khiến ai đến cũng thích mê, đến một lần là muốn quay lại lần nữa.